不饱和键刚验完。还有一类饱和有机物，只要把氢换成卤素，性质立刻大变——它就是卤代烃。

卤代烃里我们认识了官能团——碳与杂原子相连就能改变分子性格。如果把 -OH 接到苯环上，会发生什么？苯酚给了答案：酸性从无到有，化学行为彻底改变。

前页我们辨清了酚的弱酸与显色。这一页轮到醛：仅凭一个羰基 + 一个 H，性质就比酮活泼得多，是连接醇与羧酸的枢纽。

醛再被氧化一级, 就是羧酸. 同样写出来一个 -OH, 它和醇里有天壤之别——旁边的 C=O 把 -OH 拽得极易解离, 这正是它「酸」的来源. 我们看结构、谈检验、最后剥开它和酚、醛的边界.

四种官能团各有各的特征反应，检验时不能张冠李戴。下面把卤代烃、酚、醛、羧酸各自最常用的检验试剂串起来。

上节课我们学会了「看见什么官能团用什么试剂」——但真实场景里，你面前可能是 4 瓶没有标签的液体，关键是怎么把它们一一区分出来。

利用酸碱性和气体产生检验羧基：定义、要点与典型应用

前面我们用官能团的特征反应直接检验酚、醛、羧酸，但酯基没有'招牌反应'——它不显酸性，也不和FeCl₃等显色。怎么验？拆开来看。

卤代烃页我们聊了碳卤键，今天回到碳碳键的世界。烯烃比烷烃少两个氢——这两个氢去了哪儿？答案藏在一根特殊的双键里。

卤代烃靠AgNO₃看沉淀识别。醇类怎么认？——乙醇登场。医用酒精、白酒、消毒湿巾里都有它，身份特征是末端那个羟基（-OH）。试管里如何证明这个-OH真的存在？答案是一颗金属钠。

官能团：定义、要点与典型应用

上页我们认识了羧基（—COOH）这一官能团，今天就从大家最熟悉的羧酸——食醋里的乙酸——出发，看它怎样把羧基的化学性质「演」给我们看。

• ✓官能团决定特征反应
• ✓观察三大信号：沉淀、气体、颜色变化
• ✓排除干扰：醛基对多试剂均有响应
• ✓对照实验是定性判断的关键

先独立想再看参考答案，重点关注思路而非标准答案。